Руководитель отдела контроля качества — пищевое производство@ work_for_top
О позиции
Вакансия для руководителя отдела контроля качества в пищевом производстве. Основная задача заключается в управлении качеством и пищевой безопасностью на площадке. Вы будете контролировать сырьё, производственный процесс и готовую продукцию, а также осуществлять санитарный и лабораторный контроль, анализировать результаты и тренды.
Чем вы будете заниматься
- Управление несоответствующей продукцией.
- Расследование отклонений, Root Cause Analysis, CAPA.
- Работа с аудитами, рекламациями и требованиями клиентов.
- Руководство небольшой командой качества и взаимодействие с производством.
Требования
- Сильный операционный руководитель качества, который уверенно работает «в поле»: видит причины отклонений, принимает решения по рискам и обеспечивает пищевую безопасность непосредственно на производственной площадке.
- Опыт работы на пищевых предприятиях крупных FMCG-компаний: производители молочной продукции, пивоваренные предприятия и другие производства со сложной микробиологией продукта.
- Практические навыки управления микробиологическими рисками, санитарией, мойкой и дезинфекцией, холодовой цепью и лабораторным контролем.
- От 5 лет опыта в пищевой промышленности, преимущественно на производстве.
- Знание HACCP, ISO 22000 / FSSC 22000.
- Опыт работы с санитарией, микробиологическими рисками, лабораторией, аудитами и рекламациями.
- Высшее профильное образование.
Что мы предлагаем
- Уровень заработной платы и условия релокации обсуждаются индивидуально.
Вакансия предлагает интересные условия для опытных специалистов в области контроля качества. Однако, отсутствие четкой информации о зарплате может быть минусом.
Кто здесь добьётся успеха
Глубокие знания стандартов HACCP и ISO 22000, позволяющие эффективно управлять качеством и безопасностью пищевой продукции.
Способность к аналитическому мышлению и детальному анализу данных для выявления трендов и причин отклонений в производственном процессе.
Опыт работы в офисной среде с акцентом на управление командой и взаимодействие с другими отделами, что требует высокой организованности и ответственности.
Ресурсы для обучения
Карьерный путь
Обзор рынка
Навыки и требования
Тренды отрасли
Новости Food Production
Загружаем новости отрасли...
Ищем релевантные статьи за последние 6 месяцев