Операционный директор для ресторанов WRF@ White Rabbit Family

О позиции

Компания White Rabbit Family, известный российский ресторанный альянс, ищет Операционного директора для управления 5-6 ресторанами. Ваша задача будет заключаться в разработке и внедрении операционной стратегии, направленной на продвижение ресторанов и достижение бюджетных показателей. Мы ищем профессионала, который сможет эффективно управлять операционной деятельностью и финансовой дисциплиной в своем регионе.

Чем вы будете заниматься

• Разрабатывать и внедрять операционную стратегию по продвижению ресторанов и достижения бюджетных показателей;
• Отвечать за исполнение целей региона, операционных процессов и стандартов WRF во всех своих ресторанах;
• Управлять операционной деятельностью и финансовой дисциплиной своего региона для улучшения структуры доходов и расходов ресторанов;
• Отвечать за увеличение продаж и снижение операционных затрат;
• Поддерживать маркетинговые инициативы в вверенных ресторанах;
• Развивать команду и поддерживать культуру Альянса;
• Обеспечивать заданный уровень обслуживания, санитарии и гигиены.

Требования

• Опыт руководства группой/сетью ресторанов от 2-х лет;
• Навыки управления процессами, создания и управления командой;
• Умение работать в команде и лидировать проекты;
• Предпринимательский склад ума, умение видеть возможности;
• Опыт работы с большими объемами информации, внимательность к деталям;
• Образование – высшее (Менеджмент, Экономика);
• Коммуникабельность, ориентация на результат и развитие.

Что мы предлагаем

• Конкурентоспособная заработная плата от 600 000 до 1 200 000 ₽ в месяц;
• Возможности профессионального роста и развития;
• Работа в динамичной и успешной команде;
• Социальные гарантии и ДМС;
• Участие в интересных проектах и инициативах.

Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, присылайте свое резюме по ссылке: Откликнуться на вакансию.