Директор пищевого производства (кондитерское и хлебопекарное производство)@ ООО Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ

О позиции

Мы ищем Директора пищевого производства для управления хлебопекарным и кондитерским цехом в компании ООО Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ. Эта роль включает в себя выстраивание бесперебойного производственного цикла и организацию запуска производственных цехов. Директор пищевого производства будет отвечать за управление производственным персоналом и контроль соблюдения санитарных норм.

Чем вы будете заниматься

• Выстраивание бесперебойного производственного цикла.
• Организация запуска производственных цехов и линий.
• Управление производственным персоналом: постановка задач, организация слаженной работы.
• Контроль санитарных норм на производстве и соблюдение принципов ХАССП.
• Разработка системы внутреннего контроля по оптимизации производственных затрат.
• Контроль запасов сырья и упаковки, проведение инвентаризаций.
• Организация и контроль всех производственных процессов для своевременного выпуска продукции.
• Непрерывное улучшение процессов производства и взаимодействие с другими отделами.
• Обеспечение бесперебойной работы оборудования и организация ремонтов.

Требования

• Профильное высшее образование.
• Успешный опыт работы не менее 6 лет на аналогичных позициях в кондитерском и хлебопекарном производстве.
• Знание норм и требований пищевой безопасности.
• Опыт качественного управления производственным персоналом.
• Опыт внедрения MES системы на производстве.
• Навыки работы в 1С УПП, ERP.

Что мы предлагаем

• Конкурентная заработная плата.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Работа в стабильной компании с хорошей репутацией.
• Дружный коллектив и поддержка со стороны руководства.
• Современное оборудование и технологии.

Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей команды, пожалуйста, переходите по ссылке для подачи заявки.